Os melhores lugares em Edimburgo para cuidar de uma ressaca

Na caça com os olhos turvos para o café da manhã perfeito. Foto: acanhados

Edimburgo é uma cidade com tendência para noites noturnas desleixadas. Katie Oakes lança alguma luz sobre alguns dos lugares que tornam a ressaca de domingo tolerável.

SE VOCÊ PASSOU a noite anterior tropeçando na Rose Street, contornando a George Street ou cambaleando até o Grassmarket, é provável que no domingo de manhã haja um pensamento em sua mente - comida. E muito disso.

Felizmente, Edimburgo vai entregar pubs aconchegantes, café bom e forte, lareiras e almoços assados ​​que fazem você se sentir como se estivesse de volta em casa, sendo cuidado pela mamãe. Aqui estão alguns dos melhores.

Snax, 118 Buccleuch Street, Newington

Café forte, forte é a primeira coisa que te atinge ao entrar neste pequeno café perto de Meadows. O segundo é o menu escrito à mão em um quadro-negro acima do balcão, que oferece as seguintes opções; o farto desjejum, o farto desjejum ou, para quem se sente corajoso e de estômago forte, o farto desjejum. Todos são servidos com uma caneca enorme de algo açucarado e cafeinado.

A equipe simpática e tagarela fica satisfeita em passar a manhã rindo da dor de ressaca infligida uns aos outros e um bom ouvinte ouvirá algumas histórias da noite anterior. Grandes mesas e cadeiras de madeira e jornais gratuitos fazem você se sentir como se estivesse tomando café da manhã em sua própria cozinha.

Cuidado: Aqueles que ainda estão de smoking.

The Sheep Heid Inn, 43-45 The Causeway, Duddingston

The Sheep Heid está localizado na bonita vila de Duddingston, logo atrás de Arthurs Seat. Eles se orgulham do fato de terem alimentado e dado água às pessoas aqui por 600 anos e continuam fazendo isso até hoje.

Dentro da Heid. Foto: rieh

O hambúrguer caseiro, a linguiça e purê de origem local e os tradicionais haggis com neeps e tatties são boas opções, todos servidos em porções generosas. O tradicional Sunday Roast começa com um enorme pudim de Yorkshire com todo o resto empilhado em cima até que o prato esteja quase transbordando. Não é de surpreender que o assado esteja sempre em alta demanda e acabe rapidamente, portanto, reserve com antecedência, se possível.

Cuidado: O antigo beco de boliche nos fundos é uma ótima maneira de desperdiçar uma tarde.

The Links, 4 Alvanley Terrace, Bruntsfield

The Links resolverá uma ressaca masculina, com hambúrgueres enormes e baratos servidos em TVs de tela ampla igualmente grandes, mostrando as partidas de rúgbi e futebol do fim de semana. Afunde-se em um sofá ou aconchegue-se em torno de uma das mesas de madeira e descubra o que aconteceu na noite anterior. Há também um campo de pitch and putt de 9 buracos do lado de fora, nos Links.

Cuidado com: meninas. Eles são muito difíceis de detectar aqui em um domingo, neste ambiente cheio de testosterona.

56 North, 2-8 West Crosscauseway, Newington

Enquanto a Links ajuda os meninos, a 56 North cuida das meninas. O interior moderno e elegante tem cabines confortáveis, sofás cobertos por grandes almofadas e assentos baixos para se enrolar enquanto a comida tem um preço razoável e é um pouco mais saudável do que a ressaca usual.

Os pães achatados são cobertos com salada e cobertos com uma variedade de carnes, queijos e temperos. As fatias de bacon e queijo servidas com molho de pimenta doce e creme azedo fazem um acompanhamento de almoço de domingo indulgente para qualquer coisa que você estiver comendo.

Fique atento a: bigodes em novembro. A equipe apoia a campanha do Movember, que aumenta a conscientização sobre a saúde dos homens, e há algumas exibições bastante impressionantes de pelos faciais no final do mês.

The Cambridge Bar, 20 Young Street, New Town

Embora haja muita competição, este é sem dúvida o melhor pub gourmet independente de hambúrgueres de Edimburgo. Eles usam apenas ingredientes caseiros e de origem local para seus hambúrgueres, coberturas e condimentos. Há uma ampla e variada gama de extras adicionais, incluindo abacaxi e guacamole para ajudá-lo a criar seu hambúrguer gourmet de fantasia. O mais caro é £ 8,50, então também não vai quebrar o banco.

O assado. Para alguns, vomitou. Para outros, a cura perfeita. Foto: robs-pics

Esteja atento a: Banqueiros de terno. Você está na Cidade Nova agora, querida.

Caffe Lucano, Ponte George IV 37, Cidade Velha

Pule a sobremesa e venha para bolos pela metade do preço depois das 15h e café italiano adequado. Este pequeno café tradicional é decorado de forma simples com um balcão cheio de tudo que um guloso deseja e o bar alto ao longo da janela é um ótimo local para observar as pessoas.

Cuidado com: local de nascimento de Harry Potter. JK Rowling começou a escrever em The Elephant House; outro café do outro lado da rua, que agora está geralmente cheio de outros escritores iniciantes escrevendo.