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Experimente todas as cervejas no Dieu du Ciel de Montreal!

Experimente todas as cervejas no Dieu du Ciel de Montreal!


Não se preocupe, esse ponto de exclamação realmente pertence lá.

MONTREAL FOI MEU primeiro amor de cidade grande. Meu primeiro e único. Um lugar com sistema de metrô e arranha-céus e coisas que normalmente me deixam desconfortável. Mas Montreal parecia familiar, como se eu já tivesse estado lá antes. A cerveja ajudou.

Conversei com alguns entusiastas de Montreal antes da minha viagem, e um especialista em cerveja me disse que eu tinha que dar uma passada no Dieu du Ciel! brewpub. Segundo ele, é a melhor cervejaria do Canadá. Eu não sei muito sobre cervejarias, mas eu gosto da minha cerveja. Então, depois de visitar o Tam Tams em Mont Royal e ainda ter uma ressaca terrível da noite anterior, minha amiga Cailin e eu passamos para dar uma olhada. Pêlo de cachorro ... funciona.

Como se eu precisasse de outro motivo para voltar a Montreal.

Ale, real ale (ale condicionada em barril) e lagers são servidos aqui, e a variedade depende da estação. Já se passaram alguns meses desde a minha visita, mas o pátio estava transbordando e Cailin e eu estávamos confinados a uma mesa no canto. Pedimos um pouco de comida típica de pub com nachos e asas - e nos surpreendemos um pouco com as opções de cerveja. Na verdade, o pub tem mais de 100 sabores diferentes, embora eles tenham apenas um punhado (como 17) na torneira de cada vez. Eles tendem a mudar o menu diariamente, então, cada vez que você visita, há algo novo para experimentar.

O mais feliz que já estive

Aqui está apenas uma amostra:

  • Afrodisíaco (Afrodisíaco): Cacau e cerveja preta, provavelmente a bebida mais popular do pub
  • Blanche du Paradis (Paradise White): Cerveja de trigo belga, rótulo apresenta uma bela donzela ... como em pálido
  • Corne du Diable (Trompa do Diabo): “Chifre do demônio” é na verdade uma interpretação para a English India Pale Ale
  • Derniere Volonte (Última Vontade): Cerveja estilo Abbey Blond, garrafa climatizada
  • Equinoxe du Printemps (equinócio de primavera): Cerveja escocesa de bordo canadense ... com teor de álcool de 9,1%
  • Rigor Mortis (Rigor Mortis): O mais intenso de todos, com teor alcoólico de 10,5%
  • Eu pedi o prato de cerveja para que eu pudesse ter uma amostra saudável de tudo no menu. O barman descarregou a bandeja de copos em miniatura cheios de cerveja e nomeou todos automaticamente, sem piscar. Eu estava em transe. Eu estava no céu Oh, Montreal. Eu voltarei!

    Se for visitar, deixe o carro em casa. Com cervejas contendo 10,5% de álcool, não demora muito para que até mesmo as amostras batam forte.

    Venha no início da primavera / verão se quiser sentar do lado de fora.

    Dieu du Ciel!
    29, Avenue Laurier O Montreal, QC H2T 2N2, Canadá
    (514) 490-9555

    Horas
    Segunda a quarta, 11h30 - 23h
    Quinta e sexta-feira, 11h30 - 2h30
    Sábado, 14h - 2h30
    Domingo, 14h - 23h


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