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Agricultura urbana chegando a uma rodovia perto de você

Agricultura urbana chegando a uma rodovia perto de você


Cultivar sua própria comida não é apenas para fazendeiros - você também pode fazer isso na cidade!

Meu primeiro encontro com a agricultura urbana foi na Filadélfia, bem no meio do centro da cidade. Entre os bares de sanduíche de queijo e as lojas de camisetas, havia um lindo terreno verde, atendido por uma feliz mistura de jovens e velhos. As crianças estavam alegres com grandes regadores nos braços. Um homem carregava um punhado de cenouras frescas da terra, do tipo magro com hastes verdes ainda sobre elas. Do tipo que eu só tinha visto na TV, do Pernalonga. Todos tinham um emprego e todos estavam felizes.

Acho que é uma forma brilhante de reutilizar o antigo espaço comercial. Em uma cidade grande, quem sentiria falta de um shopping a menos?

A cena era tão saudável, caramba, que me perguntei se havia um diretor e uma equipe de TV vigiados no galpão de ferramentas.

Mas não, era o negócio real; mais uma mancha verde na tendência crescente da agricultura urbana. A agricultura urbana ganhou popularidade na América do Norte nos últimos anos, à medida que aprendemos mais sobre o impacto das emissões de nossos produtos importados.

A tendência está assumindo formas bastante criativas. O site ecológico Earth Eats publicou uma lista de seis histórias de sucesso da agricultura urbana nos Estados Unidos. Esta lista inclui uma via expressa convertida em San Francisco e um quintal comunitário em Seattle, onde os proprietários recebem uma parte da colheita em troca do uso de suas terras.

Meu projeto favorito é em Cleveland, onde um antigo shopping center no centro da cidade foi convertido em uma eco-vila. O espaço incluirá fazendas, programas de educação comunitária e varejistas verdes (pense em cafés veganos).

Acho que é uma forma brilhante de reutilizar o antigo espaço comercial. Em uma cidade grande, quem sentiria falta de um shopping a menos?

Eu admito, nunca trabalhei muito além de algumas tardes de colheita de frutas vermelhas. Sou uma garota nascida e criada da cidade, e pensei que era melhor deixar para, bem, fazendeiros cultivar qualquer coisa além de uma planta de manjericão na janela. Mas esses projetos de agricultura urbana são uma chance para nós, habitantes da cidade, de superar essa divisão.

É uma ótima maneira de entender melhor a jornada do campo à mesa de minhas frutas e vegetais diários. Seria muito satisfatório comer uma salada de sua própria fazenda? Para morder um tomate que você mesmo plantou? Quão divertido seria, eu me pergunto, sujar as mãos com aquela horta comunitária pastoral que assisti com inveja na Filadélfia?

Esse é o apelo da agricultura urbana para mim. Não apenas a comida que você pode comer, mas as comunidades que se desenvolvem em torno de um interesse comum em uma cidade mais verde e saudável.

CONEXÃO COMUNITÁRIA

Você já participou de Agricultura Urbana? Ou você já encontrou um projeto assim em sua cidade? Compartilhe suas histórias nos comentários abaixo.

Para obter mais inspiração, confira nossos artigos Galinheiros em seu quintal e Propriedade urbana: Transforme sua casa na cidade em uma vida no campo.


Assista o vídeo: FAIXA de SERVIDÃO, o que é?