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24 comidas e bebidas super saudáveis ​​para 2009

24 comidas e bebidas super saudáveis ​​para 2009


Faça deste 2009 o ano em que você começa a se alimentar melhor, deixando para trás alimentos e bebidas processados ​​por essas alternativas saudáveis.

1. Açaí

VENDIDOS DA FLORESTA AMAZÔNICA, os Açaí são tão ricos em antioxidantes que você precisa beber 20 vezes mais vinho para corresponder a uma única porção. Eles contêm altos níveis de ácidos graxos ômega e aminoácidos.

2. Chá Verde

O chá verde é rico em um antioxidante conhecido como galato de epigalocatequina (EGCG). Estudos mostram que o EGCG inibe o crescimento das células cancerosas e pode ser eficaz na redução dos níveis de colesterol LDL, bem como na inibição da formação anormal de coágulos sanguíneos. Outros tipos de chás, embora ainda proporcionem benefícios à saúde, não contêm EGCG.

3. Feijão

Do feijão verde ao feijão vermelho, não há feijão que não seja um superstar em sua dieta. Eu sei, é uma espécie de trapaça incluir todos os feijões como o número três da lista, mas o que é uma noz saudável fazer quando todos os feijões são bons para o corpo?

Uma incrível fonte de fibra, o feijão é rico em ferro, manganês e proteínas. Combine o feijão vermelho, o feijão preto e o feijão branco para fazer uma salada de três feijões! Adicione feijão-de-lima à sua sopa! Use feijão no seu chili!

4. Atum

Um alimento extremamente nutritivo, o atum é repleto de proteínas, vitamina B e ácidos graxos ômega-3. Quer seja enlatado ou fresco, o atum é uma contribuição sólida para a sua saúde pessoal.

Ao comprar atum fresco, certifique-se de usar uma mercearia confiável ou que tenha uma forte reputação de ter um suprimento frequente de peixe fresco.

5. Quinoa

Esses grãos da América do Sul são sagrados para os povos nativos das montanhas andinas. Quinoa é rica em proteínas, aminoácidos essenciais e fibra alimentar. Inclua-os na salada ou como alternativa sem glúten à sua refeição. Ele cozinha rapidamente e é fácil de digerir.

6. Azeite

Quer um cabelo mais brilhante? Pele mais saudável? Consumir azeite pode ser exatamente o que você precisa. Desde proteger as pessoas contra doenças cardíacas até ajudá-las a regular o colesterol, o azeite de oliva é um item obrigatório em sua dieta.

Certifique-se de comprar azeite de oliva extra virgem, pois é o mais seguro para consumir e contém as maiores quantidades de antioxidantes polifenóis.

7. Farinha de aveia

Você sabia que aveia contém fibra solúvel, um ninja destruidor de colesterol? E níveis mais baixos de colesterol significam riscos menores de doenças cardiovasculares e derrames.

Comece o dia com uma tigela de aveia quente e saborosa. Apenas esfrie o açúcar. Em vez disso, experimente xarope de bordo, melaço ou néctar de agave.

8. Mirtilos

Rico em vitaminas, o mirtilo ajuda a reduzir o colesterol e também a combater o declínio cognitivo.

Como as cascas das uvas, as cascas do mirtilo contêm flavonóis que não só são ótimos para a saúde, mas também inibem o desenvolvimento de células cancerosas.

9. Cogumelos

Pequenos guarda-chuvas da natureza, os cogumelos são ricos em fibras e vitaminas, como riboflavina e ácido ascórbico. Asse, salteie e grelhe: os cogumelos são uma adição excelente e deliciosa às suas refeições!

10. Soja

Como fonte completa de proteína, a soja é a base da alimentação e das bebidas vegetarianas. Mas você sabia que a soja também contém muitos ácidos graxos ômega-3?

11. Brotos de alfafa

Embora tenha gosto de grama, este superalimento é carregado com antioxidantes, vitaminas e outros nutrientes essenciais. Preocupado com seu colesterol? Quer combater a osteoporose? Tem pressão alta? Incorporar brotos de alfafa em sua dieta é como injetar uma grande quantidade de força vital em seu corpo.

12. Gengibre

Mais uma ajuda medicinal do que um superalimento, o gengibre é, no entanto, um ingrediente que você deseja incorporar à sua dieta. Essa raiz ajuda a digestão, reduz as náuseas e até estimula a circulação sanguínea, o que ajuda a remover as toxinas do corpo.

Além de tudo isso, o gengibre é um antiinflamatório direto. Jogue-o em um prato quando estiver se sentindo mal. É uma maneira excelente e natural de aliviar os sintomas e estimular o sistema imunológico.

13. Salmão

O salmão está no topo da lista de peixes que são bons para você. Rico em proteínas, ácidos graxos ômega-3, vitamina D e colesterol bom, o salmão ajuda a prevenir derrames e ataques cardíacos. Apenas lembre-se de se limitar ao salmão selvagem do Alasca.

14. Iogurte

Com o frozen yogurt fazendo um grande retorno, este produto está rapidamente se tornando próximo e caro aos corações das pessoas. Não é nenhuma surpresa, já que o iogurte contém grandes quantidades de bactérias amigáveis ​​que fazem de tudo, desde ajudar sua digestão até protegê-lo de infecções.

É bom para os ossos, bom para o sistema imunológico e bom para a capacidade de queima de gordura do corpo. Mas cuidado: a maioria dos produtos de iogurte também tem toneladas de açúcar e, infelizmente, o açúcar não é bom para você.

15. Bananas

Você já se perguntou por que as pessoas afirmam que uma bebida esportiva e uma banana são a cura definitiva para a ressaca? Isso porque as bananas são a melhor fonte de potássio.

O potássio é um eletrólito importante de que seu corpo precisa, especialmente depois de crescer nas barras. Além de adicionar potássio ao corpo, as bananas aumentam a absorção de cálcio pelo corpo e ajudam a proteger contra úlceras estomacais.

16. Pimentos

Rico em vitaminas C e A, os pimentões são um deleite fantástico e crocante para o seu corpo. Quer sejam verdes, amarelos, vermelhos ou laranja, os pimentões são todos ricos em antioxidantes que oferecem uma ampla gama de benefícios à saúde. Corte em cubos para colocar em uma salada! Fatie-os para adicionar ao seu curry!

17. Cevada

Além de seu fantástico conteúdo de fibras, a cevada contém niacina, que protege o sistema cardiovascular. Como outros grãos integrais com baixo teor de gordura, gordura saturada e colesterol, a cevada ajuda a reduzir a incidência de doenças cardíacas, certos tipos de câncer e até mesmo o diabetes tipo 2.

18. Mamão

Esta fruta saborosa está repleta de vitamina C e uma grande fonte de ácido fólico e potássio. Ajuda a manter a saúde cardiovascular e a combater o câncer de cólon. Alguns dos nutrientes antioxidantes do mamão também têm efeitos antiinflamatórios.

Lembro-me de que, quando criança, sempre tomava smoothies de mamão com leite no verão. Eles são refrescantes e nutritivos!

19. Tomates

A principal fonte de licopeno, tomate e todos os produtos derivados do tomate, protege contra uma lista crescente de cânceres. Incluídos nessa lista estão os cânceres de cólon, próstata, pancreático e de mama. Os tomates também são ricos em antioxidantes.

20. Nozes

Como muitos outros superalimentos, as nozes são uma fonte importante de ácidos graxos ômega-3, bem como de outras gorduras monoinsaturadas. Comer apenas quatro nozes por dia aumenta significativamente os níveis de ômega-3. Além disso, as nozes são uma adição excelente e crocante a qualquer prato ou sobremesa!

21. Abacate

Além de ser uma boa fonte de gorduras monoinsaturadas, o abacate é rico em folato, um nutriente que desempenha um papel importante na proteção contra doenças cardiovasculares ou derrame. Apenas uma xícara contém 23% do valor diário de folato. Então pegue as batatas fritas e faça guacamole!

22. Espinafre

O superalimento clássico, o espinafre é preenchido até a borda com antioxidantes, agentes de combate ao câncer, ferro e vitamina K. Desde a proteção contra o câncer até a manutenção de seus ossos em ótima forma, o espinafre faz tudo. Popeye estava no caminho certo.

23. Couve

Um vegetal com folhas verdes que contém enormes quantidades de vitaminas A, C e K, a couve tem mais valor nutricional com menos calorias do que quase todos os outros alimentos. É barato e porque é fácil de cultivar, você pode encontrá-lo na mercearia local durante todo o ano. Também é uma ótima fonte de fibra e cálcio.

24. Chocolate

Afrodisíaco da natureza, o chocolate é cheio de flavonóides, que são os antioxidantes que protegem o corpo dos danos causados ​​pelos radicais livres. Reduzir o colesterol, a pressão arterial e a prevenção de doenças cardíacas são apenas alguns dos benefícios dos antioxidantes.

O chocolate também contém o antidepressivo serotonina. Não é à toa que comer chocolate sempre faz você se sentir melhor! Experimente e atire no chocolate amargo, pois ele contém quantidades menores de açúcar e gordura do leite e maiores quantidades de antioxidantes. Nem pergunte sobre chocolate branco.

Um 2009 feliz e saudável!


Assista o vídeo: IDEIAS DE CAFÉ DA MANHÃ PARA A SEMANA TODA. MARINA MORAIS