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Você comeria um feto de cabra?

Você comeria um feto de cabra?


Uma iguaria na Índia e um tabu em quase todos os outros lugares, o feto de cabra é descrito como cremoso e com fígado como ... hmmmm.

É CHAMADO KUTTI PI, e é feito de cabra por nascer, entre outros ingredientes saborosos. É tabu até na Índia, o país de sua origem culinária. Kutti pi (pronuncia-se “torta de coco”, como nos germes que as garotas com rabo-de-porco têm no playground) tem suas origens na comunidade anglo-indiana, onde pode ser considerada uma iguaria e veementemente abominada.

Eu digo traga o kutti pi. Contanto que eu tenha um caçador de bourbon e talvez uma lata de lixo próxima, e não esteja sujeito à visão viscosa e amniótica do bode por nascer. (Eu gosto de cabras. Acho que são fofas e deliciosas.)

Mas - e este é um mas com proporção Kardashiana - eu provavelmente consideraria apenas comer kutti pi no contexto de uma jornada longa e transformadora pela Índia, à luz sagrada do aventureirismo cultural.

E realmente, apenas com bourbon.


Assista o vídeo: BODES e CABRAS do SERTÃO