Coleções

Metanol com gelo: a proibição da bebida na República Tcheca

Metanol com gelo: a proibição da bebida na República Tcheca


EM 2008, MY HOST FAMILY me deu uma festa de boas-vindas para comemorar minha primeira semana em Praga. A iniciação? Fotos de Becherovka. Ficou provado que os tchecos seguram muito bem o álcool. Eu? Não muito. Fiquei tão bêbado que esqueci onde ficava meu quarto e adormeci ao lado do cachorro.

O estudo de hoje no exterior, os alunos vão perder essa experiência, já que a República Tcheca recentemente proibiu a venda e o consumo de bebidas com 20% + ABV após uma série de mortes associadas ao "licor ilegal" com adição de metanol. Essa farsa do mercado negro resultou na morte de pelo menos 26 pessoas e causou doenças e ferimentos graves, como cegueira, para muitas outras. Até o momento, dois homens ligados ao envenenamento foram presos e podem pegar até 20 anos.

Os clientes dos pubs ainda podem desfrutar da seleção variada de cervejas e vinhos tchecos, mas se o seu fim de semana típico consistir em “SHOTS, SHOTS, SHOTS, SHOTS, SHOTS!” boa sorte tentando encontrar qualquer Becherovka, Fernet, Slivovice ou Absinthe ... pelo menos por um tempo.

“As pessoas gostam de beber cerveja, o que é bom porque ainda podemos vendê-la”, diz Honza *, uma tcheca de 22 anos que trabalha como bartender em Praga. “Mas muitas pessoas também bebem outras coisas, bebidas mais caras, e é com isso que ganhamos muito dinheiro.”

Tendo estudado na República Tcheca no exterior, sei que os bares tchecos matam os estrangeiros. Praga é especialmente conhecida entre os viajantes por sua cena de festas malucas e álcool barato (cerveja é mais barata do que água engarrafada).

Conheci Honza enquanto andava por bares em Praga com um casal de britânicos que estava na cidade para a despedida de solteiro de um amigo. Ao longo da noite, tomei talvez seis cervejas no total. Os britânicos colocaram cerca de seis doses em cada barra. Honza e eu nos relacionamos com um inglês quebrado enquanto carregávamos os homens bêbados pela Ponte Carlos e de volta ao quarto de hotel por volta das 3 da manhã.

A proibição de bebidas destiladas entrou em vigor em 14 de setembro e foi temporariamente suspensa para qualquer garrafa lacrada antes de 1º de janeiro de 2012. Todo álcool recém-fabricado, entretanto, deve ser testado antes da distribuição e exportação. O New York Times informa que o país "deve perder US $ 40 milhões por mês em impostos sobre bebidas alcoólicas, de acordo com o Ministério das Finanças".

Nem todo mundo bebe cerveja, e lugares como o Prague’s Bar and Books, um local conhecido por seu menu de uísque, nem mesmo vendem. Os coquetéis em Praga também são mais caros, com média de cerca de 90Kc ou mais. Compare isso com 0,5L de cerveja a 25-35Kc; bares e clubes terão que aumentar as vendas de bebidas menos alcoólicas para compensar os lucros perdidos com as bebidas fortes.

“Os turistas gostam mais desse tipo de bebida”, comenta Honza. Ele diz que recebe muitos pedidos de coquetéis ocidentais, “só porque eles querem ver como é o gosto de uma margarita tcheca…. Os turistas são bons para a nossa economia. As pessoas vêm a Praga para a festa, mas como você pode festejar sem bebidas? ”

* Nome alterado a pedido do entrevistado.


Assista o vídeo: Os perigos do uso e do abuso do álcool. Pr Hernandes Dias Lopes